Oliva étterem

Előételek

Konyakos szarvastatár áfonyalekvárral, pirított kaláccsal

6 800 Ft

Gambas pil pil bagettel

5 800 Ft

Diós pácolt camembert (hermelin) mézes-chilis gyümölccsel

4 900 Ft

Kakukkfüves libamáj brulée lilahagyma chutneyval, kaláccsal

6 900 Ft

Levesek

Libamáj krémleves szarvasgomba olajos spenóttal, vargánya gombával

3 300 Ft

Gyömbéres sütőtökkrémleves tökmagos kecskesajttal

2 900 Ft

Kacsa erőleves húsos tortellinivel, zöldséggel

2 900 Ft

Főételek

Vörös pesztós-fetás csirkemell rozmaringos rizottóval, parmezánnal

6 900 Ft

Szarvasnyak mézes-rozmaringos erdei gyümölcs mártással, sült burgonyapürével

7 900 Ft

Gnocchi cékla mártásban, sült vargánya gombával, kecskesajttal

6 500 Ft

Bélszín steak póréhagymás francia rakott burgonyával, chimichurri mártással

11 900 Ft

Rusztikus morzsában sült csontos karaj wasabis majonézzel, citrusos salátával

6 500 Ft

Bárányborda grill burgonyával, sült fokhagymával, paradicsomlekvárral

9 900 Ft

Tonhal rókagomba mártással, rozmaringos édesburgonya-pürével

7 900 Ft

Roston libamáj mézes- tokajis körtével, vajon pirított nudlival

10 900 Ft

Spagetti amatriciana, parmezánnal

6 800 Ft

Tagliatelle bélszín raguval, füstölt paprikával, olajbogyóval

6 900 Ft

Carbonara spagetti guanciale-val

5 900 Ft

Római saláta cézár öntettel, parmezánnal, csirkével

5 900 Ft

Római saláta cézár öntettel, parmezánnal, rákkal

6 900 Ft

Jégsaláta kéksajtos-körtés öntettel, sült paradicsommal

5 900 Ft

Desszertek

Créme brulée

2 800 Ft

Sajttorta vörösboros füge mártással

2 800 Ft

Rumos gesztenye mousse tésztakosárban, csokoládé öntettel

2 900 Ft

Gyerkőcöknek

Húsleves csészében, zöldséggel, tésztával

2 100 Ft

Paradicsomos tészta parmezánnal

3 100 Ft

Rántott csirkemell falatok hasábburgonyával, salátával

3 400 Ft

Lávaköves grill

Lávakövön sült tonhal

Szószokkal, karika burgonyával, salátával.

9 900 Ft

Lávakövön sült steak

Szószokkal, karika burgonyával, salátával.

14 900 Ft

300 fokos forró gránitlapon magad sütheted a választott grill ételt. Csak vacsora időben, 18.00-tól, előzetes foglalással rendelhető.

Áraink forintban értendőek, tartalmazzák az ÁFA-t. Étel-és italfogyasztásra 15% szervízdíjat számítunk fel.
Az étlap/recept változtatás jogát fenntartjuk. Allergénekről érdeklődjön felszolgálóinknál!